Planteray Mister Fogg

Planteray Mister Fogg Navy Rum is een unieke assemblage van rum uit Barbados, Trinidad, Guyana en Jamaica, gedistilleerd in zowel kolom- als pot stills. Deze Navy Rum rijpt eerst onder tropisch klimaat op ex-bourbonvaten en wordt vervolgens verfijnd in de Charente in gebruikte eiken vaten en grote open kuipen. Gebotteld op 55,7% vol. eert hij de navy proof-traditie en biedt hij tegelijk een rijk en perfect in balans zijnd profiel.

Proefnotities:

• Neus: Start met tonen van gedroogd fruit, sinaasappelschil, chocolade en vanille, evoluerend naar pruim en karamel.
• Smaak: Rijk aan gerookte melasse en karamel, ondersteund door een volle textuur.
• Afdronk: Rijp fruit met een zachte en aanhoudende zoetheid.

Kenmerken:

• Herkomst: Caraïben (blend van verschillende distilleerderijen)

• Type: Navy Strength Rum (55.7%)

• Rijping: Lange tropische rijping

• Smaakprofiel: Intens, rijk, krachtig, kruidig en complex